2011. óta végezzük a pálinka és egyéb italok szennyezőinek laboratóriumi meghatározását.
Röviden (részletesen ld. a menüpontokban):
Amit mérünk: ld. Vizsgálatok és árak
- metanol (ágyaspálinkában, borban is);
- réz;
- hidrogén-cianid;
- akrolein.
Szükséges minta mennyisége: ld. Vizsgálatok és árak
- max. 50 mℓ vagyis fél deciliter.
Megrendelés: ld. Megrendelőlap
- személyesen a minta leadásakor;
- online űrlap beküldésével;
- kinyomtatott, kitöltött űrlapon a mintával.
Minta eljuttatás módja az újpesti laborba: ld. Megrendelés menete
- cím: Organofil Kft. 1045 Budapest, Berlini út 47-49. 3.ép. 113.;
- személyesen;
- postán.
Fizetés: ld. Megrendelés menete
- készpénz;
- átutalás (javasolt);
- bankkártyát nem tudunk elfogadni.
Eredmény elküldése egy héten belül: ld. Megrendelés menete
- e-mail mellékletben (javasolt);
- levélben (postaköltsége van).
Figyelem!
A magánfőzést jogszabályok szabályozzák!
Ld. NAV, illetve Jogszabályok, NAV információs füzet „Párlat előállítása saját pálinkafőzővel” (2026.01.26.). Lényege:
- A pálinkafőző készüléket (max. 100 ℓ) be kell jelenteni a helyi önkormányzatnál.
- A főzéshez csak saját gyümölcsből készült cefre használható.
- A főzést a NAV_J49 nyomtatványon be kell jelenteni.
- Egy évben max. 86 ℓ standard párlat főzhető.
- Adott évben vagy csak saját készüléken vagy csak főzdénél lehet főzni.
- A párlat nem értékesíthető, csak családon belül fogyasztható.
A pálinkavizsgálatot az Organofil Kft végzi. https://www.organofil.hu

